Brauhaus

Der Tennisclub Nöhagen stellt der Ersten Nöhagener Braugenossenschaft zwei Räume zur Verfügung. Damit wird das Clubhaus neu belebt und erfährt ein paar notwendige bauliche Verbesserungen.

Wir brauen mit einem 50-Liter Speidel-Braumeister-Kessel sowie vier Speidel Gärfässern. Die zwei Räume sind unterschiedlich temperiert, so dass wir sowohl untergärige als auch obergärige Biere brauen können. Das Bier wird in 20-Liter-Soda-KEGs abgefüllt und in einer adaptierten großen Kühltruhe gelagert.

Bei der Einrichtung des Brauraumes wurde sowohl ganz genau auf alle gesundheitsbehördlichen Erfordernisse eingegangen als auch großer Wert auf leichte Bedienbarkeit und  Ergonomie gelegt.

In unserem Brauhaus können bis zu 5 Leute gleichzeitig tätig sein und gemeinsam Bier brauen.